Un livre de recettes peut en cacher un autre…

Comme beaucoup de femmes au foyer de son époque, Marie-Rose Bourgault, épouse de Médard et mère d’une famille nombreuse, collectionnait les recettes qu’elle découpait dans les différentes publications du temps afin de se constituer un livre de recettes maison. Pour Marie-Rose, ces idées de plats cuisinés provenaient, entre autres, de Perspectives, un supplément hebdomadaire au … Lire la suite de Un livre de recettes peut en cacher un autre…

La bibliothèque (1918-2018)

Il y a cent ans, soit dans l'hiver de l’année 1918, Médard Bourgault, alors jeune marin dans la marine marchande, est en congé "à terre" pour cause de maladie. Pour s'occuper et par intérêt personnel, il décide d’entreprendre la réalisation d’une bibliothèque. Il s’installe dans l'atelier de son père, Magloire Bourgault,  menuisier de métier, qui … Lire la suite de La bibliothèque (1918-2018)